Château Lalande 2020 Saint-Julien - Kırmızı şarap Château Lalande 2020 AOP Saint-Julien
KAYNAK
Kırmızı Şarap, Saint-Julien Appellation
Ünlü Meffre ailesine ait olan Château Lalande kırmızı şarabı, ünlü Route des Grands Vins boyunca Saint-Julien de Beychevelle'de yer almaktadır. 1964 yılında satın alınmadan önce, bağları 1855 yılında Grand Cru Classé olan Château Lagrange'a aitti. Mülk 15.5 hektarlık bir alanı kaplamaktadır.
ŞARAP YAPIMI
Sınırlı verim
Optimal olgunlukta elle hasat
48 saat soğuk ön-fermantasyon bekletme
Parsel bazında şarap yapımı
3 hafta boyunca uzun süre bekletme
Tanklarda malolaktik fermantasyon
12 ay boyunca Fransız meşe fıçılarda olgunlaştırma
ÜZÜM ÇEŞİTLERİ
%50 Cabernet Sauvignon
%50 Merlot
TADIM NOTLARI
Güzel, berrak bir nar çiçeği renginde bir robe ile Château Lalande kırmızı şarabı, burunda kırmızı meyveler ve kakao ile birlikte kavrulmuş odun notaları içeren hoş bir buket sunmaktadır. Damakta yumuşak ve yuvarlak bir başlangıç sunarak, narin bir şekilde yumuşatılmış tanenlerle meyvemsi notalara dönüşmektedir.